Wellness, Beauty and Fitness

Não pesam na balança e estão livres de culpa. Sugerimos-te quatros doces saudáveis e deliciosos a incluir na tua dieta.

Doces e alimentação saudável parecem, à partida, dois conceitos totalmente
incompatíveis. No entanto, podem fundir-se na perfeição e originar sobremesas,
doces e snacks que têm tanto de saudável como delicioso. Satisfazem na perfeição a maior das gulas e têm duas grandes vantagens: não pesam na balança nem na consciência. Ouviste a palavra sobremesa e já estás a pensar no próximo doce que precisas (urgentemente) de comer? Começa por estes... além de deliciosos e nutritivos, ainda são muito fáceis de preparar.

O dia começa com…um smoothie bowl de banana e mirtilos
Diríamos que são necessários três ingredientes fundamentais para se começar o
dia da melhor forma: energia, boa disposição e um pequeno-almoço saudável e
nutritivo. Este smoothie bowl tem cor, sabor e é ideal tanto para começar o dia
com um toque adocicado, como para fazer uma pausa ao lanche...sem culpas.

Ingredientes
● 100 g de mirtilos congelados
● 150 ml de bebida vegetal de amêndoa
● Quatro colheres de sopa de queijo quark ou iogurte grego baixo em
gordura
● Três colheres de sopa de farinha de arroz ou outra
● Uma banana madura
● Uma colher de chá de canela
● Gotas de meio limão

Preparação

  1. Coloca todos os ingredientes numa liquidificadora;
  2. Tritura até formar uma papa;
  3. Decora o teu bowl com uvas, framboesas, menta, coco ou ingredientes a
    gosto.

Snacks saudáveis: Frozen banana snickers
Uma pausa a meio do dia para comer um docinho? Quem nunca! Ainda assim, há
sempre alternativas para enganar a gula. Saborear a 100% um doce que, além de
não interferir na tua dieta, ainda tem imensos componentes que contribuem
para a tua saúde e bem-estar é sempre possível! Frozen banana snickers, já
ouviste falar?

Ingredientes:
● Uma banana
● Amêndoas e avelãs com pele
● Manteiga de amendoim
● Chocolate negro
● Pauzinhos de gelado (opcional)

Preparação:

  1. Parte a banana em duas partes;
  2. Barra uma camada de manteiga de amendoim;
  3. Parte as amêndoas e avelãs em pedaços grandes e coloca em cima da
    manteiga de amendoim;
  4. Derrete o chocolate negro até ficar em calda e mergulha as duas partes até
    conseguires uma textura homogénea;
  5. Mói algumas amêndoas e avelãs para polvilhar (opcional)
  6. Leva-as ao congelador durante 20 minutos e estão prontas a servir.

Para impressionar: Cheesecake de figo e limão
Em sete dias da semana, há sempre aquele dia em que recebes um convite para
um jantar de última hora! A falta de tempo não é uma desculpa para não levares
uma sobremesa como este cheesecake de figo e limão.

Ingredientes:

● 500g de queijo quark ou iogurte grego Light
● Dez colheres de sopa de flocos de aveia
● Três colheres de sopa de açúcar de coco ou mel
● Três mãos cheias de avelãs
● Duas folhas de gelatina incolor
● Figos (cerca de 600g)
● Raspas de casca de limão
● Dois iogurtes magros sabor limão
● Uma colher de sopa de cacau magro em pó
● Canela
● Água

Preparação

  1. Para a base mistura os flocos de aveia com o açúcar de côco, avelãs
    picadas, o cacau magro em pó e 150ml de água até formar uma pasta;
  2. Espalha a pasta numa forma desmontável;
  3. Leva ao forno durante 10 minutos a 180° (em forno pré-aquecido);
  4. Descasca os figos e lava bem o limão;
  5. Numa taça, mistura os figos, raspas de limão, o iogurte, a canela, e por fim,
    a gelatina dissolvida em água fervida, envolvendo sempre toda a mistura;
  6. Coloca a mistura por cima da base de aveia e leva ao frigorífico durante
    pelo menos 6 horas;
  7. Decora a gosto com figos e raspas de limão (opcional).

Um doce de verão? Gelado de frutos vermelhos e avelãs
Lembra o verão e não só! A nossa infância foi marcada por tardes a fazer gelados
em casa e a esperar ansiosamente até estarem prontos a comer. Estes são
saudáveis e uma excelente alternativa para os dias mais quentes da estação.

Ingredientes:
● Uma embalagem de amoras
● Uma embalagem de framboesas
● Uma embalagem de mirtilos
● Iogurte grego natural (200gr)
● Duas colheres de sopa de mel
● 2 colheres de sopa de avelãs

Preparação

  1. Separa 85 g de cada variedade de fruta e tritura-as juntamente com o
    iogurte e o mel no liquidificador. Reserva as restantes;
  2. Coloca o preparado em formas de gelado e junta os frutos reservados e a
    avelã picada;
  3. Leva ao congelador durante 6 horas.

Mais sugestões e dicas para manter uma dieta saudável e incluir doces sem culpa
na tua rotina? A nossa secção de nutrição existe para te ajudar a ter uma
alimentação equilibrada e com a qual te sintas bem. Faz já a tua marcação na
sheerME!

Inscreveu-se com sucesso em sheerME Blog
Bem-vindo de volta!
Fantástico! Inscreveu-se com sucesso.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.